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    脫水蔬菜水分活度儀特點(diǎn)與原理

    更新時(shí)間:2024-05-16

    簡(jiǎn)要描述:

    脫水蔬菜水分活度儀特點(diǎn)與原理可以廣泛應用到可以檢測各種食品、化妝品、糖果、乳制品、脂肪、油和乳化脂肪制品、冷凍飲品、水果、蔬菜、豆類(lèi)、食用菌、藻類(lèi)、堅果以及籽類(lèi)等、可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果、糧食和糧食制品、焙烤食品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、蛋及蛋制品、甜味料、調味品、特殊營(yíng)養食品、飲料類(lèi)、酒類(lèi)、果凍、茶葉、咖啡、膠原蛋白腸衣、膠囊、酵母類(lèi)制品、油炸食品、膨化食品等行業(yè)。

    脫水蔬菜水分活度儀特點(diǎn)

    ● 快速測量

    采用平衡相對濕度國際標準方法或其他二級方法測量水分活度,快速獲得測量結果,觸摸屏顯示

    ● 樣品溫度可實(shí)時(shí)監測

    由于樣品的水分活度會(huì )隨著(zhù)溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要在當前溫度下進(jìn)行檢測樣品的水分活度值.這樣對于該樣品的保質(zhì)期才具有指導意義.

    ● 標準溶液

    標準溶液有飽和鹽溶液和非飽和鹽溶液兩種,飽和鹽溶液的水分活度會(huì )隨著(zhù)溫度的變化而改變,相對而言,非飽和鹽溶液則對溫度不是那么敏感,而且可以根據需要配制不同水分活度值的標準溶液。

    ● 使用簡(jiǎn)單

    無(wú)論是實(shí)驗室科研人員還是生產(chǎn)線(xiàn)上操作人員,都可方便使用

    ● 維護方便,只需簡(jiǎn)單清潔即可

    ●標準樣品皿20mL

    ● 水活性Aw或者相對濕度學(xué)參數顯示

    脫水蔬菜水分活度儀特點(diǎn)與原理


    冠亞牌GYW-1系列脫水蔬菜水分活度儀特點(diǎn)與原理是用于檢測水分子含量的機器設備,主要反應食品平衡狀態(tài)下的有效水分,反應食品的穩定性和微生物繁殖的可能性,以及能引起食品品質(zhì)變化的 化學(xué)、酶及 物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。廣泛應用于 藥品生產(chǎn)行業(yè),專(zhuān)業(yè)的檢測機構,食品衛生監督部門(mén)提供完備的水分活度測量方案,以及食品生產(chǎn)廠(chǎng)的脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領(lǐng)域。冠亞GYW水活度分析儀主要有水含量檢測儀,水活度測量?jì)x,臺式水活度分析儀等。水活度分析儀采用進(jìn)口高精度傳感器,專(zhuān)業(yè)的線(xiàn)路設計,工作穩定可靠;合理的結構設計,操作更為簡(jiǎn)便,解決以前操作不便、容易翻液的問(wèn)題;標定、測量時(shí)間僅需10分鐘內;一次標定,較長(cháng)時(shí)期內無(wú)需重復標定;采用高亮液晶顯示器,漢字顯示,內容更豐富;帶打印功能,更方便記錄及比較。

    脫水蔬菜水分活度儀特點(diǎn)與原理

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